Главная

Доброго времени суток всем любителям нового, интересного и необычного!

Хотела бы с Вами поделиться своими впечатлениями о стране гор, вулканов, озер, пляжей, вкусной еды и приветливых людей.

В своей жизни я видела много стран и культур, растений и животных, пейзажей и реальной жизни в разных климатических условиях. Но все что я видела оказалось настолько незначительным, что я себе даже и представить не могла.

Все по порядку.

Как все обычные граждане нашей страны я работала и оставляла часть денег на свои законные дни отпуска. Мне всегда нравилось путешествовать и на свои впечатления денег было не жалко.

В эпоху Советского союза и железного зановеса кроме нашей необъятной страны мы себе ничего другого и не представляли.

Постепенно наша жизнь менялась и менялось наше сознание.

Свобода выбора во всем, что мы могли себе позволить, давала нам возможность выбирать.

В том числе и место, где хотелось бы отдохнуть.

И я не была исключением. И со временем расширения географии доступных стран и нескончаемых информационных потоков, вдруг раскрывающих нам глаза после долгих лет закрытости, я осознавала – насколько разнообразен мир вокруг нас и непременно хотела увидеть его собственными глазами и почувствовать контрасты жизни.

Начиная с ближних к нам и более доступных по цене (Турция, Китай, Египет) и постепенно переходя к более высоко развитым  европейским (Франция, Италия, Швейцария, Германия, Испания).

Но, как оказалось, все  это не сравнимо с удивительной страной ЧИЛИ.

О чем я и хотела бы Вам рассказать.

Это незабываемо и непередаваемо по силе впечатлений!

Мое представление об индейцах и диких людях (в культурном плане) оказалось совершеннишим бредом.

Начну с того, что шокирую Вас - в этой стране случаев коррупции – 0 !!!!!!

Сложно сказать, в результате или благодаря чему, но это факт и чилийцы гордятся этим. 

Я бы тоже гордилась, но это не про нас. Видимо ген какой то у нас, про который все знают, пользуются и структура – необратимая.

Так вот, цифры говорят за себя и поток инвесторов тоже. Если я скажу, что инвесторы из Америки с радостью  вкладывают деньги, то логичен вопрос – почему. Ответ простой и обескураживающий – отсутствие рисков. Отсюда вывод – страна настолько динамично развивающаяся (в отличии от старой Европы)  и неустанно работающая (присутствует схожесть с Китаем), что очевидны перспективы во всем.

Еще более интересный факт , президент – женщина Мишель Бачелет. Мало того, до этого назначения успешно работавшая министром здравоохранения. А у женщин основной принцип, заложенный природой – созидать.

Это те небольшие отличия и наверно преимущества в жизни их общества.

А для нас преимущество – отсутствие визы для въезда в эту страну. 
Чем я и воспользовалась.

ЧАСТЬ 1

Знакомство мое началось со столицы Чили – Сантьяго. Сегодня это большой, современный, динамичный, и приветливый город. Город для бизнеса, шопинга, и просто для жизни с комфортом. Но в отличие от Москвы, ты себя чувствуешь комфортно везде. Каково было мое удивление, когда мне сказали, что в каждом доме есть консьержи, которые ответственны за уборку подъездов и парковой зоны, за вывоз контейнеров на улицу, за мелкий ремонт, следят за порядком, открывают двери (если у тебя заняты руки или ты в возрасте и у тебя нет сил) и желают всякий раз тебе доброго утра, дня и т.д. Около каждого дома посажены деревья и цветы, это тоже ответственность консьержей (садить, поливать и т.д.) и каждая клумба или мини-парк не похож на другой – все создано с любовью и фантазией. На каждом подъезде – камеры наблюдения и парковки. И это я говорю про дома 20ти 30ти летней давности, в одном из которых мы с мужем останавливались и все видели в реальности.
Архитектура домов – точная копия застройки по американскому типу, уникального в стиле ничего нет.   
Надо отметить, что все чилийцы очень дружелюбные и открытые. В этой стране очень много эмигрантов,но уровень безработицы очень низкий- 6%, в отличие от Европы и это объясняется просто – устойчивой экономикой страны. Преступности практически нет и совершенно не опасно вечером гулять в центре города.
Особенного повествования заслуживает транспорт. Всем рекомендую авиаперевозчика Lana, это главная компания в стране, как наш Аэрофлот. Мы летели на совершенно новом Боинге 2014г и несмотря на то, что билеты были эконом-класса, обслуживание и питание было на очень высоком уровне.   
Внутри страны очень хорошие ровные дороги. Любое направление для путешествий – не проблема. Городской транспорт ходит очень часто, потому что муниципалы в этом секторе не работают, а частные перевозчики стараются как можно больше перевезти клиентов. Все автобусные линии внутригородского и междугороднего сообщения находятся в частных руках (в том числе и иностранных). Здоровая конкуренция, но при этом безопасность на первом месте. Автобусный парк в отличном техническом состоянии. А в междугородних автобусах висит монитор, который показывает скорость движения, а рядом информация для пассажиров- какой скоростной режим максимальный и по какому телефону звонить, если шофер превышает скорость. 
Наличие экранов для промотра фильмов и, что наиболее важное, - туалетов в междугородних автобусах  тоже вещи вполне обычные и никого кроме меня не удивляли.
Все водители имеют униформу, как то - белые рубашки и темные брюки.   

Как правило на автовокзалах есть несколько касс, продающих билеты от разных перевозчиков и ты сам выбираешь, исходя из своего бюджета. Уровень обслуживания высокий у всех, а вот цена может быть вполне приятной и доступной.

 

  Так же как и в Росии, здесь город живет своей ночной жизнью, веселыми компаниями, громкоголосыми спорами, смехом, пикниками на траве и барбекю.

Вот и настало время поделиться с Вами впечатлениями- объедениями из Чили. Господи, как устоять от невозможного изобилия и  натурального вкуса всего, что сейчас подменяется разными генномодифицированными продуктами. 

После первой поездки в Чили я поняла, что надо основательно готовиться. Надо как минимум сбросить 4 кг до своего отъезда, чтобы совесть тебя не мучила, что когда ты начинаешь есть, ты не можешь остановиться. И это правда - это не то что "пальчики оближешь", ты просто их откусишь, как все вкусно! Особенно мясо, морепродукты, овощи, фрукты, вино, и много чего еще. Как Вы уже поняли - все, что предлагается без исключений. Но какие порции - вот в чем загвоздка!

Хоть глаза завязывай, рот зашивай и в кафе и ресторан не заходи.
Но я так не могу, потому что знаю, что такого или хоть немного напоминающего вкус - не найду!

В фруктовой линейке названий  я вообще оказалась дебютантом. Так, после одного глотка свежего сока Чиримои, я прочитала в интернете, что это такое уже после того, как "подсела" на этот фрукт.     Вот она какая необычная и вкусная и очень полезная!